Ansitz Waldgries Itos Pinot Bianco Riserva

Nella terra di elezione del Santa Maddalena a nord della città di Bolzano e di fronte al Catinaccio nelle Dolomiti è situata la Tenuta Waldgries citata nei testi storici già nel 1242, il primo proprietario fu Roblinus de’ Waldgries al quale è stato dedicato il nome dell’ultimo vino nato. Oggi è Christian Plattner a condurre l’azienda, i vigneti si arrampicano sulle pendici del Renon e, sotto l’antico edificio ed abitazione della famiglia, antiche scale, consumate e modellate dal calpestio nei secoli, portano nel cuore della cantina, è sempre ed ancora il luogo silenzioso dove il vino riposa ed evolve. E’ una storia antica quella di questa Tenuta, una storia di uomini e donne che inizia molto lontano nel tempo e dove l’amore per la coltivazione della vite e del fare il vino sembrano essere sempre esistiti.