Umbria IGT
15,00 €
Cannara (Perugia)
Bianco
Trebbiano
13
750 ml
Cordone speronato
Sud Est
Calcareo Argilloso in collina
Si congela parte del mosco che si aggiunge prima dell'imbottgliamento e rifermenta con i suoi stessi zuccheri. Classica in bianco a temperatura controllata
In inox sui lieviti a contatto con le fecce fini
Giallo paglierino luminoso. In bocca frutta a polpa bianca, frutta dolcina, con tocco di esoticità. Finale lungo sulla mineralità. In bocca è delicato, media struttura non molto persistente.
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Umbria
Italia
si
Si
Pesce/pesce fritto
Formaggi poco stagionati
Calice Consigliato
Bevi ora
3-5 anni
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