Valle d'Aosta DOC
28,00 €
Morgex (Aosta)
Bianco
Prié Blanc
12,5
750 ml
1 ettaro, piede franco, coltivato su tradizionali pergole in pietra e legno
1000-1100 mt s.l.m.
Giallo paglierino. Al naso grande finezza e profumi di fiori ed erbe di montagna. Secco, di ottima spalla acida con un finale di grande freschezza e precisione.
Il Prié Blanc è uno degli ultimissimi vitigni completamente franchi di piede, ovvero coltivabile da seme e non innestato sulla radice della vite americana.
Valle d'Aosta
Italia
7000
Piatti di pesce, carni bianche, formaggi freschi
Valpellinentze
Bevi ora
3-5 anni
L’ azienda Maison Vevey Albert fondata nel 1968 da Albert Vevey, pioniere della viticoltura valdostana, è condotta dal 1990 dai figli Mario e Mirko. Situata nell’ alta Valle d’ Aosta, alle pendici del Monte Bianco, l’ azienda ha dimensioni molto limitate: la superficie vitata è di poco superiore ad 1,00 ha. e la produzione è di sole 7.000 bottiglie/anno di "Blanc de Morgex et de La Salle DOP". I fratelli Vevey ricavano il loro “Blanc”, al limite della fascia vegetativa per la vite, ad un’ altitudine di oltre 1000-1100 mt s.l.m. nei "più alti vigneti d’ Europa". L’ uva, come da disciplinare, proviene esclusivamente dal vitigno Prié Blanc, autoctono e franco di piede, coltivato su tradizionali pergole in pietra e legno. L’ azienda aderisce, da sempre, ai programmi comunitari per un’ agricoltura ecocompatibile.
Social Wine Club - Via Piemonte 15 - Colle Va d'Elsa (SI) - P.IVA 01533450522
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