Marinus Hof Acquavite di Albicocca Venostana

Ristrutturato nel 2005 dalla famiglia Pohl il Marinushof deve il suo nome a San Marino (uomo di mare) patrono della frazione Marein di Castelbello in Val Venosta ed appartiene alla stessa famiglia da oltre cinque secoli. Sorge sul versante più soleggiato della valle, le sue numerose ore di sole, il clima secco, i terreni ed i suoli di scisto millenario su altitudini che variano tra 600-700 metri sul livello del mare, costituiscono un habitat ideale per la viticoltura, i pendii e le forti escursioni termiche tra giorno e notte danno vita a vini fini ed eleganti di carattere ed anima. Le uve coltivate, in particolare il Pinot Nero, Pinot Bianco e Pinot Grigio, ma anche il Riesling e lo Zweigelt, trovano ottime condizioni in Val Venosta. Con grande passione distillano nella propria distilleria le loro acquaviti dai migliori frutti del maso perfettamente sani e raccolti a mano. Grazie alle tante ore di sole, ai suoli particolarmente adatti, alle calde giornate ed alle fredde notti, la Val Venosta è il luogo ideale anche per la coltivazione di frutta.