Cannonau di Sardegna DOC
17,50 €
Sorso (Sassari)
Rosso
Cannonau
14
750 ml
Cordone speronato
10 mt. slm
Dal sabbioso all'argilloso.
Dopo la raccolta manuale in cassette, l’uva viene diraspata e fatta macerare a contatto con le bucce a temperatura controllata. La fermentazione del mosto prosegue in vasche inox a temperatura controllata.
in acciaio fino all’imbottigliamento.
Si presenta rosso rubino, con profumi intensi e ampi, con sentori di frutta rossa matura e sotto spirito. è forte ma morbido ed equilibrato.
Sardegna
Italia
Secondi importanti, formaggi stagionati
Porceddu
Bevi ora o attendi
5-10 anni
La Tenuta Nuraghe Crabioni si estende su 35 ettari nel comune di Sorso nel Nord-Ovest della Sardegna di cui circa 20 coltivati a vigneto. Il territorio di Sorso è conosciuto, da sempre in Sardegna e non solo, come il territorio del buon vino e per decenni è stato, ed è tuttora, la zona di riferimento per l’acquisto di ottimi vini ma anche di uve pregiate. L’esistenza di un contesto geografico fortunato, con la posizione al riparo dai caldi venti meridionali ma con un clima comunque mitigato dalle brezze marine, contribuisce a determinare alla zona una particolare attitudine della vite nel trovare equilibrio biologico in terreni di varia natura, prevalentemente sabbiosi. Il progetto della società agricola Tresmontes nasce nell'anno 2003 con l analisi attenta dei terreni e la conseguente messa a dimora dei primi impianti, il grande legame al territorio dei protagonisti di tale progetto ha fatto si che oggi il tutto sia diventato una bella e solida realtà di mercato. E’ proprio il nuraghe all'interno della proprietà, sito in località Lu Crabioni, a dare il nome all'azienda ed il "giardino" di questa millenaria dimora sono i vigneti aziendali che sorgono, tra l’altro, di fronte all'incantevole golfo dell'Asinara.
Social Wine Club - Via Piemonte 15 - Colle Va d'Elsa (SI) - P.IVA 01533450522
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