Vigneti Massa Pietra del Gallo Freisa - VDT

VDT

14,00 €

iva inclusa

prodotto esaurito

Luogo

Monleale (AL)

Tipologia

Rosso (leggermente vivace)

Vitigni

Freisa

Alcol

14

Formato

750 ml

Vigna

Vigne di almeno 20 anni

Esposizione

Est

Terreno

Terreno calcareo-argilloso

Vinificazione

Macerazione e fermentazione spontanea in vasca chiusa per mantenere l'anidride carbonica creata dal processo fermentativo.

Affinamento

breve in acciaio

Note di degustazione

Un rosso vivace profumato di viole, ciliegie e note pepate e dal sorso fresco e succoso.

Regione

Piemonte

Nazione

Italia

Abbinamento generico

Primi piatti a base di carne o funghi, carne in umido

Abbinamento territoriale/fantasioso

Fritto misto alla piemontese

Calice Consigliato

Temperatura di servizio

Finestra bevibilità

Bevi ora, o attendi

Potenziale evolutivo

2-3 anni

Scheda Produttore

L’azienda di Walter Massa si estende per 19,5ha, 110.000 viti in produzione, sulle Colline Tortonesi. Analizzando dettagliatamente la realtà delle uve prodotte si individua nelle uve Barbera una potenzialità a dare vini di varie tipologie, tutte di elevato livello qualitativo. Con l’uva Moscato bianco si ottiene un vino bianco, dolce, aromatico, leggermente frizzante; con l’uva Freisa un rosso di buon corpo, gradevolmente vivace; con l’uva Croatina un vino rosso corposo, strutturato e di grande equilibrio; l’uva Timorasso fornisce un bianco minerale, sapido ed elegante, che tende a completarsi e a migliorarsi con l’evoluzione. Questo vitigno si sta sempre di più affermando come ambasciatore qualificante di un territorio dalle grandi potenzialità finora mai espresse, di cui l’azienda si sta rendendo forte valorizzatrice.

Loading...